以上照片拍摄于2024年3月25晚，农人从早上出发上山，采集了许多新鲜的苦笋，他们说现在山上的新冒头的苦笋布满山头。

到了晚上，勤劳的农人们再加工，煮熟，剥壳，挑选。

这户农人为了提供更好的美食体验给到喜欢苦笋的客户，他们会把苦笋最嫩的笋尖单独挑选出来。再抽真空包装成袋子。

在这里小编也想借助这篇文章，感谢农民们的辛勤汗水，孕育了今年的苦笋。让我们一同感谢他们的付出，同时也为揭西产业发展做出贡献！期待今年的丰收，为他们的努力点赞！