苦笋食堂：凉拌苦笋

发布日期： 2022-09-02

凉拌苦笋 简简单单却滋味不俗
 

凉拌苦笋是炎炎夏日里消暑、下饭的佳肴。今天，苦笋食堂就教您做这道拌苦笋，简简单单却滋味不俗。
 
食材准备

苦笋、盐、白糖、味精、辣椒油、藤椒油
    
烹饪步骤

·将苦笋嫩嫩的一头竖着切成条状，先加盐和匀等10分钟
 

·10分钟后加入味精，白糖，辣椒油，藤椒油，拌匀等几分钟入味就好吃啦。


·清爽可口的凉拌苦笋好啦。

美味小TIPS
凉拌菜没有精准的多少克，不经常做饭的人只有慢慢尝试，每个人口味不一样，不够又加点，少少加，边加边尝。

苦笋食堂小提示！
加了酱油的笋子的鲜味要差些，所以建议不要加酱油哦。
 
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