是什么原因促进了揭西苦笋产业的蓬勃发展？

小编认为是多方面的因素共同作用，其中包括自然条件优越、政府支持力度大、农民积极参与等。

揭西地处亚热带气候区，土壤肥沃，水源充足，这为苦笋生长提供了良好的自然环境。

同时，政府也制定了一系列扶持政策。

近年来，广东省揭阳市揭西县把苦笋产业作为推动乡村振兴发展的支柱产业，坚持龙头带动、科技赋能、要素延伸，有效推动竹笋产业高质量发展，在广东农产品“12221”市场体系指导下，按照“一心两区一带”规划建设揭西苦笋现代农业产业园，加快培育区域特色农产品品牌， 搭建苦笋产业大数据平台，促进乡村经济快速健康发展,将苦笋打造成了“富民笋”的同时，揭西苦笋现代农业产业园也成为揭西县“农业强、农村美、农民富”的典型缩影。

此外，当地农民也非常积极地参与到苦笋种植和加工中来，不断探索创新方式和方法，使得苦笋产业在揭西得以快速壮大。

2022年1月，揭西苦笋现代农业产业园上榜广东省级现代农业产业园建设名单，广东京溪园罐头公司、揭西县乡姆种养专业合作社等成为牵头实施主体。

产业园建立后，揭西县通过实施揭西苦笋产业提质扩容工程，组织产业链各龙头企业牵头打造规模化、生态化、标准化种植园示范基地，促进全县苦笋产业规模每年较上年提升1%以上，产量提升2%以上，苦笋产业链产值比上年度增加5%以上。