苦笋食堂：苦笋筒骨汤
发布日期： 2023-06-29
苦笋筒骨汤
夏日消暑神器
食材准备
揭西苦笋、黄豆、潮汕咸菜、筒骨汤（或者其它猪骨头）
烹饪步骤:
·筒骨洗净后放入锅中倒满水煮开撇去血水（这一步很重要，不撇去血水会影响汤的成色和口感）
·骨汤先放入黄豆小火慢炖半个小时后，放入苦笋、咸菜继续细火慢熬1.5小时
·美味即成
发布日期： 2023-06-29
苦笋筒骨汤
夏日消暑神器
食材准备
揭西苦笋、黄豆、潮汕咸菜、筒骨汤（或者其它猪骨头）
烹饪步骤:
·筒骨洗净后放入锅中倒满水煮开撇去血水（这一步很重要，不撇去血水会影响汤的成色和口感）
·骨汤先放入黄豆小火慢炖半个小时后，放入苦笋、咸菜继续细火慢熬1.5小时
·美味即成
