苦笋食堂:苦笋土豆干锅
发布日期: 2023-08-17
苦笋土豆干锅
美味家常菜
食材准备
揭西苦笋、土豆、葱姜蒜、猪五花肉、辣椒
烹饪步骤:
·苦笋切条泡冷水两天
·土豆切小块
·将五花肉煸出油,加姜蒜炒香,加盐,料酒,红酒糟适量,放土豆炒丰成熟,放入笋一起炒,加热水煮五分钟,然后加豆瓣酱,继续煮三分钟,装火锅小火盖上煮三分钟,开吃
发布日期: 2023-08-17
苦笋土豆干锅
美味家常菜
食材准备
揭西苦笋、土豆、葱姜蒜、猪五花肉、辣椒
烹饪步骤:
·苦笋切条泡冷水两天
·土豆切小块
·将五花肉煸出油,加姜蒜炒香,加盐,料酒,红酒糟适量,放土豆炒丰成熟,放入笋一起炒,加热水煮五分钟,然后加豆瓣酱,继续煮三分钟,装火锅小火盖上煮三分钟,开吃