苦笋食堂：苦笋五花炒韭菜
发布日期： 2023-01-12
苦笋五花炒韭菜
美味家常菜
美味又健康的家常菜！
食材准备
揭西苦笋、 排骨、八角、花椒、豆瓣酱、生抽、盐、干辣椒、葱、姜、蒜、鸡精、月桂叶
烹饪步骤:
·苦笋浸泡后切丝，猪肉切丝后略为腌制一下，韭菜切段
·油热后爆香蒜末和豆豉，加入猪肉快速翻炒，待变色后倒入苦笋继续炒，加盐，糖，鸡粉调味，最后加韭菜炒至断生即可
发布日期： 2023-01-12
苦笋五花炒韭菜
美味家常菜
美味又健康的家常菜！
食材准备
揭西苦笋、 排骨、八角、花椒、豆瓣酱、生抽、盐、干辣椒、葱、姜、蒜、鸡精、月桂叶
烹饪步骤:
·苦笋浸泡后切丝，猪肉切丝后略为腌制一下，韭菜切段
·油热后爆香蒜末和豆豉，加入猪肉快速翻炒，待变色后倒入苦笋继续炒，加盐，糖，鸡粉调味，最后加韭菜炒至断生即可
