苦笋食堂:咸菜苦笋焖三层肉
发布日期: 2023-01-30
咸菜苦笋焖三层肉
美味家常菜
这道菜,潮汕美食之一,几乎家家户户都会做,很下饭的一道菜
食材准备
揭西苦笋、五花肉、咸菜
烹饪步骤:
·五花肉切块,煎至金黄色
·咸菜切段
·煎完五花肉的锅别洗,把咸菜也炒一下,别把猪油浪费了
·然后把全部材料放入锅里,加水焖,有高压锅的可以用高压锅,会快一点
·然后就开始焖咯,这味道真的超香,五花肉一定要焖烂了才好吃
·超级下饭