村振兴 | 揭西人把苦笋种出了“甜”日子
发布日期： 2023-01-30
苦笋喜阴湿，常生长于高山深谷。得天独厚的生长环境使得揭西县成为广东最大的苦笋种植区。得益于此，山乡里的村民都将种植苦笋当作致富增收的重要手段。
数据显示，揭西县是广东最大的苦笋种植区之一，至今已有四五百年种植历史。揭西人爱吃苦笋，本地种植的苦笋每年都供不应求。
近年来，广东省揭阳市揭西县着力将苦笋特色产业作为乡村振兴的着力点，深耕厚植并大力实施农业特色产业提升工程，在广东农产品“12221”市场体系指导下，按照“一心两区一带”规划建设揭西苦笋现代农业产业园，加快培育区域特色农产品品牌，搭建苦笋产业大数据平台，促进乡村经济快速健康发展,将苦笋打造成了“富民笋”的同时，揭西苦笋现代农业产业园也成为揭西县“农业强、农村美、农民富”的典型缩影。（数据来源于广东广播电视珠江频道）
2022年1月，揭阳市揭西县苦笋产业园上榜广东省级现代农业产业园建设名单。按照规划，产业园建成后，将推动苦笋生产加工标准化、规模化、优质化、专业化，提高优质苦笋产品的知名度和市场占有率。 苦笋产业园通过“公司+基地+农户”、“合作社+基地+农户”等多种产业化经营模式，使经营主体和农户形成利益共享机制，带动农户一起增收。
作为揭西县特色农产品，苦笋产业效益显著。据统计，丰产的苦竹园亩均年产值为1.2万-1.8万元，纯收入在7000元以上，“一村一品”、“一镇一业”的产业格局基本形成。（数据来源于揭西苦笋官网）
除此之外，揭西苦笋现代农业产业园还通过实施品牌提升工程，提出“区域品牌、企业品牌、产品品牌”三品战略，做大做强区域公共品牌，成功申报苦笋区域品牌。
