食材准备

         揭西苦笋、花肉、蒜苗、指天椒、姜、蒜头、腐乳、生抽、老抽、糖

        烹饪步骤:

        ·揭西苦笋剥皮切片焯水泡进凉水里待用

        ·热锅起油，五花肉加生抽盐糖蒜姜片指天椒三花酒爆香

        ·加入笋片，加实现用水化开的桂林花桥豆腐乳，糖，老抽生抽，适量水，盖锅盖焖煮10分钟

       ·加入笋片，加事先用水化开的桂林花桥豆腐乳，糖，老抽生抽，适量水，盖锅盖焖煮10分钟

       ·加少许鸡精，另外一半蒜苗，炒匀后大火收汁起锅。开始自讨苦吃啦！不要笑~吃过你就知道。好这口的人一般嘴比较甜！