苦笋食堂:剁椒焖苦笋

发布日期: 2023-03-08

          

            剁椒苦笋

           下饭神器

 

 

        食材准备

        

         揭西苦笋、干肠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        烹饪步骤:

        

        ·梅揭西苦笋去皮后切片

        

        ·开水煮几分钟

   

 

        

        ·热油后,煸炒苦笋,炒至略干。加入梅菜,少许梅菜水,至水略干。加入剩下的梅菜水、调料,水开后,转小火盖锅盖焖

        

       ·一道下饭神器就出锅咯